Confiture de prunes surgelée
La façon la plus simple de conserver les cadeaux de jardin est de les congeler. Et à partir de fruits surgelés, on fabrique non seulement des compotes, mais aussi de la confiture. Voici une recette de confiture de prunes surgelée. Le principal avantage de cette recette est la rapidité et la facilité de préparation. Un traitement thermique court préserve au maximum les nutriments.