Confiture d'aubépine au citron
Les baies d'aubépine ont un goût sucré agréable avec une légère acidité. Ils sont savoureux à la fois frais et sous forme de flans. Nous suggérons de faire cuire la confiture de ces fruits avec du citron pour rehausser le goût naturel de l'aubépine. Une telle confiture sera utile en automne et en hiver pendant les rhumes, car l'aubépine contient une grande quantité de vitamine C.