Confiture de cassis additionnée d'eau

0
1694
Cuisine russe
Teneur en calories 369,6 kcal
Portions 10 ports.
Temps de cuisson 40 minutes
Protéines * 1,6 grammes
Graisses * 0,6 g
Les glucides* 85,8 g
Confiture de cassis additionnée d'eau

Quel meilleur souvenir d'été pendant la saison froide qu'une cuillerée de délicieuse confiture avec du thé. La confiture de cassis additionnée d'eau donnera non seulement une sensation d'été, mais vous ravira également par son goût riche, sa douceur modérée et son arôme inégalé.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 9
Triez les baies de cassis, retirez les brindilles ou les feuilles en excès. Lavez ensuite les groseilles, séchez-les sur un torchon.
étape 2 sur 9
Verser le sucre dans une casserole pour préparer le sirop.
étape 3 sur 9
Ajouter de l'acide citrique et de l'anis étoilé au sucre, si désiré.
étape 4 sur 9
Verser le sucre sur l'eau, cuire environ 10 minutes.
étape 5 sur 9
Verser les baies de cassis dans le sirop chaud, mélanger, laisser infuser plusieurs heures.
étape 6 sur 9
Mettez la confiture sur le feu pendant 5 minutes.
étape 7 sur 9
Stérilisez les pots à l'avance. Couvre - échaudure. Versez la confiture de groseilles prête à l'emploi dans des pots préparés.
étape 8 sur 9
Rouler les pots de confiture de cassis avec l'ajout d'eau. Retournez les boîtes, enveloppez-les dans une couverture, placez-les dans un endroit chaud et sombre jusqu'à ce qu'elles refroidissent complètement.
étape 9 sur 9
Ensuite, vous pouvez réorganiser la confiture dans la cave ou le sous-sol à la demande. Il s'avère très savoureux !

Recettes similaires

laissez un commentaire

Nom
E-mail
Texte *