Salade de poulet, fromage, champignons et oignons

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Cuisine Monde
Teneur en calories 132,4 kcal
Portions 8 ports.
Temps de cuisson 35 minutes
Protéines * 8 grammes
Graisses * 12,2 g
Les glucides* 6,7 g
Salade de poulet, fromage, champignons et oignons

C'est avec grand plaisir que je veux partager une recette inhabituellement délicieuse pour une salade juteuse avec du poulet, du fromage, des champignons et des oignons. La salade s'avère tendre et appétissante, une excellente option pour un festin en famille. Le processus de cuisson est simple et rapide.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 11
Faites bouillir le filet de poulet à l'avance dans de l'eau salée, vous pouvez également utiliser de la viande cuite au four ou fumée. Couper en cubes.
étape 2 sur 11
Eplucher les oignons, les hacher et les faire revenir dans une poêle bien chauffée graissée avec de l'huile végétale. Épluchez les champignons, coupez-les en fines tranches, mettez-les dans une casserole pour les oignons frits. Salez et poivrez, faites frire jusqu'à ce que le jus libéré s'évapore complètement.
étape 3 sur 11
Râper le fromage à pâte dure sur une râpe grossière.
étape 4 sur 11
Préparez une assiette ou un plat pour le service. Installez l'anneau culinaire. Disposez le filet de poulet. Tassez bien.
étape 5 sur 11
Salez et poivrez, badigeonnez de mayonnaise.
étape 6 sur 11
Lavez soigneusement les concombres frais, séchez-les avec du papier absorbant ou un torchon propre, coupez les queues de cheval, épluchez-les avec un épluche-légumes, puis hachez-les finement et étalez-les dans la couche suivante.
étape 7 sur 11
Refroidissez les champignons frits avec les oignons et étalez-les dans la couche suivante.
étape 8 sur 11
Badigeonner de mayonnaise.
étape 9 sur 11
Ajoutez ensuite le fromage à pâte dure râpé.
étape 10 sur 11
Retirer délicatement l'anneau culinaire et garnir d'olives et d'un quartier de concombre sur le dessus.
étape 11 sur 11
Servir la salade préparée avec du poulet, du fromage, des champignons et des oignons.

Bon appétit!

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