Salade de poulet et champignons frits

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Cuisine européen
Teneur en calories 120,4 kcal
Portions 8 ports.
Temps de cuisson 90 minutes
Protéines * 8,3 grammes
Graisses * 8,1 grammes
Les glucides* 6,4 grammes
Salade de poulet et champignons frits

Les salades feuilletées sont la décoration principale de toute table de fête. Une salade à base de filet de poulet et de champignons est très savoureuse. Les champignons sont parfaits pour cela, mais vous pouvez également essayer d'autres champignons. Juteuse et nutritive, la salade est toujours bien accueillie !

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 8
Vous devez d'abord préparer tous les produits. Faire bouillir les pommes de terre avec leur peau dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Nous faisons également bouillir les carottes. Pour gagner du temps, vous pouvez cuisiner ces aliments ensemble. Faire bouillir des œufs durs. Ensuite, nous nettoyons tous les produits des peaux et des coquillages. Nous envoyons du filet de poulet à cuire.
étape 2 sur 8
Nous nettoyons les champignons, lavons et coupons en plusieurs parties. Faites-les frire dans l'huile végétale de tous les côtés. Le sel.
étape 3 sur 8
Nous commençons à collecter la salade en couches. Nous prenons un plat allant au four, l'essentiel est que les côtés soient retirés. Frotter les pommes de terre sur une râpe grossière et les mettre au fond. Recouvrir de mayonnaise.
étape 4 sur 8
Couper le filet de poulet en petits morceaux. Nous l'étalons avec une deuxième couche et l'enduisons également de mayonnaise.
étape 5 sur 8
Ensuite, mettez les champignons.
étape 6 sur 8
Râpez les jaunes d'œufs et placez-les sur les champignons. Nous saturons également cette couche avec de la mayonnaise.
étape 7 sur 8
Râpez les carottes bouillies sur une râpe grossière et déposez-les sur une couche de jaunes. Nous enlevons les côtés.
étape 8 sur 8
Nous râpons également les écureuils et décorons le dessus et les côtés de la salade avec eux.

Bon appétit!

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