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Salade de poulet, champignons, fromage et maïs

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Cuisine européen

Teneur en calories 168,7 kcal

Portions 4 ports.

Temps de cuisson 60 minutes

Protéines * 13,6 grammes

Graisses * 12,1 grammes

Les glucides* 5 grammes

Salade de poulet, champignons, fromage et maïs

Teneur

Parmi un si grand choix de recettes, il est très difficile de choisir celle qui vous convient. Nous proposons une recette polyvalente de salade de viande à partir d'ingrédients courants : poulet, champignons, fromage et maïs. Rien d'extraordinaire, mais il s'avère très savoureux.

Ingrédients

Mayonnaise 60 ml. Filet de poulet 300 grammes Œuf 3 pièces. parmesan 150g Champignons frais 150g Maïs en conserve 200 grammes Huile végétale 1 - 2 cuillères à soupe Le sel goût

Processus de cuisson

Faites cuire les œufs durs, laissez-les refroidir, retirez les coquilles et coupez-les en cubes. Placer une couche d'œufs au fond du bol et arroser de mayonnaise sur le dessus.

Faire bouillir le filet de poulet dans un peu d'eau salée, le refroidir et le couper en petits morceaux. Étalez la couche de poulet et badigeonnez de mayonnaise.

Couper les champignons en quartiers et les faire revenir dans l'huile de tournesol. Disposez une couche de champignons, recouvrez-la de mayonnaise.

Faites la couche suivante de fromage râpé, il n'est pas nécessaire de la graisser avec de la mayonnaise.

Égoutter le maïs en conserve et saupoudrer sur la salade pour la dernière couche. Si vous utilisez un bol profond, mais pas très volumineux, les couches peuvent être répétées dans le même ordre pour remplir les plats jusqu'au sommet. La salade feuilletée est prête, vous pouvez la servir immédiatement sur la table.

Bon appétit!