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Salade de poulet, champignons, carottes et haricots

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Cuisine Monde

Teneur en calories 102 kcal

Portions 3 ports.

Temps de cuisson 40 minutes

Protéines * 6,4 grammes

Graisses * 7,6 grammes

Les glucides* 12 grammes

Salade de poulet, champignons, carottes et haricots

Teneur

Pour les amateurs de salades simples et délicieuses, je suggère d'utiliser une recette merveilleuse et de préparer une salade avec du poulet, des champignons, des carottes et des haricots. La salade est parfaite pour une fête de famille ou un repas de fête. Cuisinez et vous ne le regretterez pas !

Ingrédients

Processus de cuisson

Épluchez les oignons, rincez-les et coupez-les en demi-rondelles. Épluchez les carottes avec un économe, râpez-les sur une râpe grossière. Bien chauffer la poêle, badigeonner d'huile d'olive, ajouter les oignons et les carottes hachés, les faire frire jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Assaisonnez avec du sel et du poivre.

Laver le filet de poulet et faire bouillir dans de l'eau salée. Retirez délicatement la viande cuite du bouillon, coupée en petits morceaux. Placer dans un bol profond. Ouvrir un bocal de champignons en conserve et égoutter le liquide. Placer avec le poulet.

Faites bouillir les œufs de poule dans de l'eau salée, laissez-les refroidir, épluchez-les, coupez-les en petits cubes et envoyez-les au reste des ingrédients.