Salade de poulet, ananas, fromage et maïs
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Cuisine
Monde
Teneur en calories
112,8 kcal
Portions
4 ports.
Temps de cuisson
40 minutes
Protéines *
8 grammes
Graisses *
9,5 g
Les glucides*
7,3 grammes
Aujourd'hui, je veux partager une excellente recette pour une salade simple et délicieuse avec du poulet, de l'ananas, du fromage et du maïs. Pour gagner du temps dans la préparation de la salade, vous pouvez utiliser des champignons en conserve et des filets de poulet fumés. Expérimentez et trouvez votre recette parfaite.
Ingrédients
Processus de cuisson
Laver le filet de poulet, mettre dans une casserole et couvrir d'eau, saler. Mettez le feu et portez à ébullition, retirez la mousse obtenue avec une écumoire. Réduire le feu et laisser mijoter, à couvert, pendant 20 minutes. Refroidissez la viande cuite et coupez-la en cubes de taille moyenne. Placer dans un récipient profond.
Faites chauffer une poêle, versez l'huile d'olive. Épluchez les champignons et coupez-les en tranches, mettez-les dans la poêle. Cuire quelques minutes. Eplucher les oignons et les hacher finement. Placer dans une poêle, saler et poivrer et cuire jusqu'à ce que tout le liquide se soit évaporé. Refroidir et placer dans un saladier.
Bon appétit!