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Salade de poulet, ananas, fromage, noix et champignons

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Cuisine Monde
Teneur en calories 122,7 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 40 minutes
Protéines * 9,2 g
Graisses * 10,8 g
Les glucides* 5,6 grammes
* par 100 gr. produit
Salade de poulet, ananas, fromage, noix et champignons
Teneur

Aujourd'hui, je veux proposer une excellente recette pour une salade incroyablement appétissante avec du poulet, de l'ananas, du fromage, des noix et des champignons. La combinaison extraordinaire d'ingrédients séduira absolument tout le monde. Je cuisine une telle salade pendant les grandes vacances.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 16
Épluchez les champignons et coupez-les en grosses tranches. Faites chauffer une poêle et badigeonnez d'huile d'olive. Disposez les champignons tranchés.
étape 2 sur 16
Cuire quelques minutes.
étape 3 sur 16
Épluchez les oignons, rincez-les et hachez-les finement. Ajouter aux champignons frits, saler et cuire à feu doux jusqu'à ce que tout le liquide se soit évaporé.
étape 4 sur 16
Laver le filet de poulet, mettre dans une casserole et couvrir d'eau, saler. Mettez le feu et portez à ébullition, retirez la mousse obtenue avec une écumoire. Réduire le feu et laisser mijoter, à couvert, pendant 20 minutes. Refroidissez la viande cuite et coupez-la en cubes de taille moyenne.
étape 5 sur 16
Préparez le plat sur lequel vous allez recueillir la salade. Disposez le filet de poulet.
étape 6 sur 16
Salez et enrobez de mayonnaise.
étape 7 sur 16
Ajoutez ensuite les champignons frits avec les oignons.
étape 8 sur 16
Enrober de mayonnaise.
étape 9 sur 16
Faire bouillir les œufs de poule dans de l'eau salée, laisser refroidir, peler, hacher finement et disposer dans la couche suivante.
étape 10 sur 16
Salez et enrobez de mayonnaise.
étape 11 sur 16
Ouvrez un bocal d'ananas en conserve, égouttez le liquide, répartissez les ananas uniformément sur la salade.
étape 12 sur 16
Enrober de mayonnaise.
étape 13 sur 16
Râpez le fromage à pâte dure sur une râpe grossière et étalez-le dans la couche suivante.
étape 14 sur 16
Faire un filet de mayonnaise.
étape 15 sur 16
Garnir de noix.
étape 16 sur 16
Servir la salade préparée avec du poulet, de l'ananas, du fromage, des noix et des champignons.

Bon appétit!

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