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Salade de poulet, ananas, fromage, noix et pruneaux

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Cuisine Monde

Teneur en calories 137 kcal

Portions 6 ports.

Temps de cuisson 40 minutes

Protéines * 7,8 g

Graisses * 7,9 grammes

Les glucides* 11 grammes

Salade de poulet, ananas, fromage, noix et pruneaux

Teneur

Je suggère de faire une salade avec du poulet, de l'ananas, du fromage, des noix et des pruneaux, qui peut être servie sur une table de fête ou un dîner de famille. Le processus de préparation de la salade ne prendra pas beaucoup de temps et se révélera exceptionnellement appétissant, juteux avec un goût délicat.

Ingrédients

Processus de cuisson

Couper la poitrine de poulet fumée en petits cubes. Si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser du filet de poulet bouilli.

Faire bouillir les œufs de poule dans de l'eau salée, refroidir, peler, hacher finement.

Préparez le plat sur lequel vous allez recueillir la salade. Disposer le filet de poulet tranché et enrober de mayonnaise.

Ouvrez un bocal d'ananas en conserve, égouttez le liquide, répartissez les ananas uniformément sur la salade. Placez les œufs de poule tranchés dans la couche suivante. Salez et enrobez de mayonnaise.

Eplucher les champignons et les hacher grossièrement. Préchauffer la poêle. Disposez les champignons. Frire pendant 7 à 10 minutes. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Rincez les pruneaux, essuyez-les et hachez-les finement. Mettez les champignons sur les œufs, enrobez de mayonnaise, mettez les pruneaux. Enrober de mayonnaise.

Râpez le fromage à pâte dure sur une râpe grossière et étalez la couche suivante sur le dessus et les côtés de la salade.

Garnir le dessus de la salade de pruneaux, de noix et de laitue. Servir la salade préparée avec du poulet, de l'ananas, du fromage, des noix et des pruneaux.

Bon appétit!