Salade de poulet fumé et champignons

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Cuisine européen
Teneur en calories 118,5 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 20 minutes.
Protéines * 7,9 grammes
Graisses * 8,7 g
Les glucides* 5,3 grammes
Salade de poulet fumé et champignons

La salade au poulet fumé et aux champignons s'avère très savoureuse et riche en calories. Les hommes apprécieront cette salade. Un tel plat peut être préparé à la fois un jour ordinaire et pour des vacances. Si vous voulez que la salade soit moins nutritive, assaisonnez-la avec du yogourt grec ou de la crème sure.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 8
Pelez l'oignon et hachez-le finement.
étape 2 sur 8
Épluchez les champignons, coupez-les en fines tranches.
étape 3 sur 8
Versez une cuillère à soupe d'huile végétale dans une poêle bien chauffée. Envoyez-y des oignons et des champignons hachés, faites-les frire pendant quelques minutes en remuant constamment. Les champignons laisseront entrer le jus, laisser mijoter jusqu'à ce que tout le liquide se soit évaporé. Refroidir le mélange fini.
étape 4 sur 8
Eplucher le poulet fumé, couper la viande en petits cubes.
étape 5 sur 8
Couper les concombres marinés de la même manière que le poulet.
étape 6 sur 8
Mettez tous les ingrédients hachés dans un saladier préparé. Bien mélanger.
étape 7 sur 8
Saler la salade, poivrer si besoin. Assaisonner de mayonnaise. Mélangez doucement.
étape 8 sur 8
Servir la salade préparée dans un saladier commun ou en portions. Garnir d'herbes fraîches finement hachées au goût et servir. La combinaison parfaite de produits ne vous laissera pas indifférent.

Bon appétit!

 

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