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Salade de champignons et pruneaux

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Cuisine européen
Teneur en calories 297,9 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 30 minutes.
Protéines * 14 grammes
Graisses * 21,4 g
Les glucides* 18,2 g
* par 100 gr. produit
Salade de champignons et pruneaux
Teneur

La combinaison appétissante de champignons frits et de pruneaux dans cette salade donne un goût tout à fait unique, et la satiété de la salade est fournie par le poulet, qui est également inclus dans le plat. Essayez-le !

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 4
Rincez les champignons, séchez-les et coupez-les en tranches. Faites-les ensuite revenir dans un peu d'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Pendant la cuisson des champignons, faire tremper les pruneaux dans de l'eau chaude.
étape 2 sur 4
Rincez les pruneaux, pressez-les légèrement et hachez-les finement avec un couteau bien aiguisé.
étape 3 sur 4
Faites bouillir le poulet, faites-le cuire au four ou faites-le frire, ou prenez le tout prêt. Coupez-le en petits morceaux, puis mélangez les ingrédients dans un saladier ou un bol. Ajouter le fromage râpé et la mayonnaise.
étape 4 sur 4
Mélanger les ingrédients de la salade, puis saupoudrer le plat de noix moulues et garnir d'herbes de votre choix.

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