domicile
➠ Pilaf
➠ Pilaf
➠ Pilaf en vrac avec du poulet dans un chaudron sur la cuisinière

Pilaf en vrac avec du poulet dans un chaudron sur la cuisinière

1025

Cuisine Est

Teneur en calories 102,6 kcal

Portions 8 ports.

Temps de cuisson 60 minutes

Protéines * 4,3 grammes

Graisses * 5,6 grammes

Les glucides* 18,1 grammes

Pilaf en vrac avec du poulet dans un chaudron sur la cuisinière

Teneur

Le poulet pilaf fait maison peut être cuit dans un chaudron sur la cuisinière. L'idée culinaire convient aux déjeuners et aux dîners. Évaluez une recette intéressante, grâce à laquelle vous obtiendrez un plat parfumé et friable.

Ingrédients

Processus de cuisson

Nous lavons le poulet et le coupons en petits morceaux.

Nous nettoyons les carottes et les coupons en fins cubes.

Couper les oignons en demi-rondelles.

Le coing peut être divisé en quatre parties. Retirez le noyau.

Retirez uniquement la coque supérieure des têtes d'ail.

Nous mettons le chaudron sur le poêle. Versez-y de l'huile végétale et mettez l'oignon en premier.

Après quelques minutes, ajoutez le poulet et les carottes. Versez un peu d'eau et ajoutez du sel. Nous cuisinons environ 10 minutes.

A ce moment, on rince le riz. Une procédure simple rendra le produit fini plus friable.

Nous retournons au chaudron. On ajoute ici les têtes d'ail, une gousse de piment et toutes les autres épices, à l'exception du curcuma. Remuer et cuire à feu doux encore 10 minutes.