Confiture de poires pour l'hiver

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Produit 100g Kcal Protéine Graisses Les glucides
Poire 47 0.4 0.3 10.3
Sucre en poudre 399 0 0 100
Citron 34 0.9 0.1 3
Acide de citron 22 0.5 0.3 6.5
Orange 43 0.9 0.2 8.1
Jus de citron 33 0.6 0.2 3.9
Cannelle 208.8 2 1.2 27.5
Vanilline 351 0.1 0.1 87.6
Pectine 155 1 1 35
Gélatine comestible 355 87.2 0.4 0.7