Pilaf d'agneau dans un chaudron sur le feu

Un régal brillant et satisfaisant pour la table à la maison est le pilaf ouzbek épicé, cuit dans un canard. Le plat deviendra le point culminant de votre menu du midi. Faites plaisir à votre famille ou à vos invités avec un produit délicieux.

Selon la recette traditionnelle, le vrai pilaf est fait de bœuf. Découvrez la recette avec le coq. Le plat fini vous ravira avec un arôme épicé et un goût vif.

L'un des points obligatoires de la préparation du bon pilaf ouzbek est la fonte de la graisse de la graisse de la queue. C'est sur elle que l'on prépare la base-friture de ce plat ou, d'une autre manière, du zirvak.

Stalik Khankishiev en sait beaucoup sur la cuisson du bon pilaf gras. Par conséquent, si vous voulez surprendre vos invités avec un bon plat de viande, cette recette éprouvée vous sera certainement utile.

Pour préparer du vrai pilaf, vous aurez besoin d'un chaudron, de viande, de riz, d'oignons, de carottes et d'épices aromatiques. Dans quelles proportions vous devez prendre ces produits, nous vous le dirons dans notre recette. Il convient à la préparation de ce plat aussi bien à la maison qu'en pique-nique.

Pilaf lâche et parfumé avec de l'agneau dans un chaudron sur le poêle à la maison. Un tel plat vous nourrira, vous donnera force et énergie pour une journée productive.

L'autocuiseur multicuiseur cuit les aliments plus rapidement que d'habitude. Cependant, pour cuisiner le pilaf en utilisant cette technique, il est nécessaire de suivre une certaine technologie : faire frire la viande, cuire le zirvak et le faire mijoter avec du riz.

Soit le riz est dur, soit la viande est dure - les principaux problèmes rencontrés par les femmes au foyer dans la cuisson du pilaf. Avec le multicuiseur Polaris, vous oublierez ces difficultés. Votre pilaf sera riche, tendre et juteux.

Le pilaf ouzbek est célèbre pour son goût. Les principaux ingrédients de ce plat sont le riz, l'agneau, les oignons et les carottes. La coriandre et le cumin ajoutent un excellent arôme au plat.