domicile
➠ Pilaf
➠ Pilaf
➠ Pilaf au riz basmati et au porc

Pilaf au riz basmati et porc

2702

Cuisine Est

Teneur en calories 141,2 kilocalories

Portions 4 ports.

Temps de cuisson 50 minutes

Protéines * 25,7 g

Graisses * 9 grammes

Les glucides* 22,1 grammes

Teneur

Le pilaf délicieux et très appétissant avec du riz et du porc est un excellent plat pour toute la famille. Il est facile à cuisiner et votre famille restera bien nourrie et satisfaite ! Tout simplement délicieux !

Ingrédients

Processus de cuisson

Nous nettoyons et lavons les carottes, frottons les carottes sur une râpe grossière.

Pelez l'oignon et coupez-le en rondelles.

Rincez le bœuf et coupez-le en cubes de taille moyenne.

Nous prenons un chaudron et y versons de l'huile végétale, le mettons sur le feu et le chauffons. Nous étalons les morceaux de viande et les faisons frire pendant 5 minutes.

Ajouter les oignons et les carottes à la viande et faire revenir encore 5 à 7 minutes.

Remplissez maintenant le riz basmati et versez l'eau pour qu'elle recouvre les céréales. Ajouter le sel, le poivre noir et rouge moulu, le cumin, le curcuma, la coriandre, l'épine-vinette et les gousses d'ail. Mettez l'ail entier, sans l'émietter.