Pilaf au poulet dans un chaudron au four

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Cuisine Est
Teneur en calories 118,4 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 100 minutes
Protéines * 5,5 grammes
Graisses * 6,2 grammes
Les glucides* 21,8 g
Pilaf au poulet dans un chaudron au four

Le riz fait maison et le poulet pilaf peuvent être cuits au four. Utilisez un chaudron pour préparer un plat appétissant. Faites-vous plaisir, ainsi qu'à vos proches, avec un arôme épicé et un goût vif.

 

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Hacher l'oignon et râper les carottes. Faire frire les légumes dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
étape 2 sur 5
Couper le filet de poulet en petits morceaux. Nous les faisons frire séparément avec des épices et du sel. Environ 5-7 minutes.
étape 3 sur 5
Au fond du chaudron, disposez d'abord la friture de légumes, puis la viande. Répartir le riz lavé sur le dessus. Il peut être légèrement salé. Remplissez le contenu avec de l'eau.
étape 4 sur 5
Couvrir le chaudron avec le blanc et le mettre à cuire au four pendant 1 heure et 20 minutes. La température doit être d'au moins 200 degrés.
étape 5 sur 5
Le pilaf juteux avec des morceaux de viande de poulet au four est prêt. Remuez-le et mettez-le sur les assiettes. Servir!

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