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Pilaf au poulet dans un chaudron au gaz

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Cuisine Est
Teneur en calories 112 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 80 minutes
Protéines * 5 grammes
Graisses * 6,9 grammes
Les glucides* 19,9 grammes
* par 100 gr. produit
Pilaf au poulet dans un chaudron au gaz
Teneur

Vous pouvez cuisiner de délicieux pilafs dans un chaudron sur une cuisinière à gaz. Une recette simple consiste à ajouter de la viande de poulet. Cette option accélérera le processus de cuisson. Servir avec votre dîner fait maison!

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 12
Commençons par préparer tous les ingrédients. Divisez la viande de poulet en petits morceaux égaux.
étape 2 sur 12
Coupez les oignons en demi-rondelles et frottez les carottes sur une râpe grossière.
étape 3 sur 12
Épluchez la tête d'ail et divisez-la en gousses.
étape 4 sur 12
Remplissez le riz d'eau froide et rincez-le.
étape 5 sur 12
Nous mettons le chaudron sur le poêle. Versez l'huile végétale et faites-la chauffer.
étape 6 sur 12
Tremper les morceaux de poulet dans l'huile. Faire frire jusqu'à ce que le produit change de couleur.
étape 7 sur 12
Ensuite, mettez les oignons avec les carottes. Faites frire encore 3 minutes et ajoutez du sel.
étape 8 sur 12
Nous étalons le riz lavé et les épices. Vous pouvez utiliser des houblons de curcuma, de cumin et de suneli.
étape 9 sur 12
Remplissez la masse d'eau et ajoutez les gousses d'ail.
étape 10 sur 12
Baisser le feu sur la cuisinière et cuire à couvert pendant 1 heure.
étape 11 sur 12
Une fois prêt, laissez le pilaf infuser, puis remuez-le.
étape 12 sur 12
Nous déposons un délicieux pilaf avec du poulet dans des assiettes et servons!

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