Porc pilaf aux pois chiches

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Cuisine Est
Teneur en calories 124,9 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 50 minutes
Protéines * 4,8 grammes
Graisses * 8,5 grammes
Les glucides* 16,9 grammes
Porc pilaf aux pois chiches

Un pilaf maison incroyablement copieux et brillant peut être fabriqué à partir de porc et de pois chiches. Le plat vous ravira par ses propriétés utiles et son goût riche. Découvrez la recette originale aux racines orientales.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 7
Décongeler le porc et le hacher finement. Faites frire le produit dans une poêle ou une casserole à fond épais.
étape 2 sur 7
Ajouter les carottes râpées et les oignons émincés. Laisser mijoter 3 à 5 minutes.
étape 3 sur 7
Saupoudrer les aliments de sel et d'assaisonnement spécial pour le pilaf.
étape 4 sur 7
Ajoutez ensuite les pois chiches dans la sauce et le concentré de tomate. Remuez la masse et portez-la à ébullition.
étape 5 sur 7
Ajouter le riz lavé. Remplissez le contenu avec de l'eau froide.
étape 6 sur 7
Placez la tête d'ail dans la cosse au centre de la pièce. Laisser mijoter le plat pendant environ 30 minutes jusqu'à ce que l'humidité s'évapore.
étape 7 sur 7
Pilaf nutritif aux pois chiches et têtes de porc. Remuez la friandise et servez!

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