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Riz pilaf vapeur au poulet

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Cuisine Est

Teneur en calories 134,4 kcal

Portions 4 ports.

Temps de cuisson 60 minutes

Protéines * 6 grammes

Graisses * 8,3 grammes

Les glucides* 23,9 grammes

Teneur

Pour que le poulet pilaf maison soit friable, utilisez du riz cuit à la vapeur. Vous ne perdez pas de temps à rincer le produit, ce qui vous fera gagner du temps. Découvrez une recette de table simple.

Ingrédients

Processus de cuisson

Nous lavons le poulet sous l'eau. Nous coupons le produit en gros morceaux.

Nous plongeons la viande dans une poêle ou un chaudron avec du beurre. Ajouter immédiatement le mélange sel, feuille de laurier et poivre. Faire frire jusqu'à ce qu'il rougisse.

Pendant ce temps, vous pouvez râper les carottes et émincer les oignons. Placer les légumes avec le poulet et remuer.

Lorsque les légumes sont tendres, ajoutez le riz cuit à la vapeur. Remplissez le contenu avec de l'eau, ajoutez le curcuma entier et l'ail. Laisser mijoter à couvert à feu doux pendant 30-40 minutes.