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Pilaf de riz brun au porc

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Cuisine Est

Teneur en calories 168,9 kcal

Portions 4 ports.

Temps de cuisson 60 minutes

Protéines * 5,9 grammes

Graisses * 15,8 g

Les glucides* 21,9 gr.

Teneur

Le riz brun se distingue par ses propriétés bénéfiques. Pilaf en sort friable et appétissant. Complétez votre plat fait maison avec du porc juteux et tendre. La solution parfaite pour un repas en famille !

Ingrédients

Porc 400 grammes riz brun 1,5 cuillère à soupe. Oignon 1 PC. Carotte 1 PC. Ail 4 dents. Le sel goût Assaisonnement (facultatif) goût Huile végétale pour la friture Légumes verts goût

Processus de cuisson

Décongeler le porc et le couper en petits morceaux. Faites-les frire dans de l'huile végétale jusqu'à ce qu'ils rougissent légèrement.

Versez de l'eau dans la viande, ajoutez du sel, des épices au goût et portez la masse à ébullition.

A ce moment, hachez l'oignon et frottez les carottes.

Mettez le riz brun et les légumes dans le plat commun. Nous envoyons également ici des gousses d'ail pelées. Laisser mijoter le plat couvert pendant environ 40 minutes.