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Riz pilaf brun au poulet

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Cuisine Est

Teneur en calories 111,3 kcal

Portions 2 ports.

Temps de cuisson 60 minutes

Protéines * 7,1 grammes

Graisses * 6 grammes

Les glucides* 25 grammes

Teneur

Le riz brun est réputé pour ses propriétés bénéfiques. Il fait non seulement un délicieux plat d'accompagnement, mais aussi un pilaf nutritif. Préparez un plat de poulet juteux et servez-le pour le dîner en famille !

Ingrédients

riz brun 200 grammes Filet de poulet 350 gr. Carotte 1 PC. Oignon 1 PC. Ail 6 dents. feuille de laurier 1 PC. Le sel goût Assaisonnement (facultatif) goût Huile végétale pour la friture

Processus de cuisson

Nous nettoyons l'oignon et le hachons. Nous étalons le produit dans une poêle préchauffée avec de l'huile. Cuire jusqu'à ce qu'il soit translucide.

Nous râpons les carottes. Ajouter le légume à l'oignon. Nous cuisinons encore quelques minutes.

Couper le filet de poulet en petits cubes. Nous les mettons dans une frite. Saler le contenu, saupoudrer d'épices et verser avec un peu d'eau. Laisser mijoter 10 minutes.

Nous lavons et, si nécessaire, trions le riz brun. Nous le mettons dans une poêle. Nous envoyons également ici des feuilles de laurier et des gousses d'ail. Remplissez le plat d'eau et faites cuire à feu doux pendant 40 minutes.