Okroshka sur kéfir avec de la viande
Voici une recette simple d'okroshka à la viande sur kéfir. Cette soupe d'été est parfaitement digeste, sature le corps et en même temps refroidit par temps chaud. Le produit laitier fermenté rend ce plat non seulement satisfaisant et savoureux, mais aussi sain.