Okroshka avec saucisse sur eau minérale

Le plat d'été populaire peut être préparé de différentes manières. La base d'eau minérale va se diversifier et rendre la soupe moins nutritive. Le goût est très intéressant et léger.

L'okroshka est l'une des soupes rafraîchissantes d'été les plus populaires. Après tout, il est très léger, faible en calories et assez nutritif. Il existe de nombreuses options pour cuisiner l'okroshka, mais pour la rendre aussi utile que possible, nous vous suggérons de la cuisiner avec du kéfir et de l'eau minérale.

Le nom "Okroshka" vient du mot émiettage. Préparez ce plat en coupant tous les ingrédients et en le remplissant de liquide froid. Il est très populaire en été, car sa température et sa consistance peuvent à la fois satisfaire la faim et rafraîchir par temps chaud.

Curieusement, les premiers plats peuvent être préparés et servis frais. Ces soupes comprennent l'okroshka, très simple, pleine de vitamines et très rapide à préparer. Nous vous conseillons de mettre cette recette en service.

Une délicieuse okroshka légère pour 1 litre d'eau minérale aidera à diversifier l'alimentation lorsque les plats habituels sont déjà fatigués. La recette utilise de l'acide citrique au lieu du vinaigre, et du jus de citron peut également être utilisé.

L'okroshka simple et savoureux avec des saucisses est une excellente option pour un déjeuner rapide par une chaude journée. Okroshka très appétissant s'avère si vous le faites cuire sur du kéfir. Vous pouvez facilement préparer ce plat délicieux et délicat non seulement en été, mais aussi en hiver - après tout, dans n'importe quel supermarché, vous pouvez trouver tous les produits nécessaires toute l'année.

On sait que l'okroshka classique est préparée avec l'ajout de kvas. Mais si, pour une raison quelconque, il n'était pas dans la cuisine ou si vous n'en êtes pas fan, vous pouvez remplacer le kvass par de l'eau minérale. Le goût de la soupe ne sera pas du tout affecté, le plat sera tout aussi rafraîchissant, nutritif et délicieux.

Dans cette recette, vous êtes invité à faire cuire des okroshka dans de l'eau pétillante. Vous aurez une soupe froide qui est parfaite dans la chaleur estivale. L'okroshka est préparée à partir d'un ensemble standard de produits: saucisses bouillies, concombres, pommes de terre et herbes. Vous pouvez modifier l'ensemble des ingrédients à votre guise.

L'okroshka au kéfir avec de l'eau minérale est un plat très savoureux ! On pense que l'okroshka est un plat d'été, il sature parfaitement et refroidit en même temps le corps. La recette de la cuisson de l'okroshka sur du kéfir avec de l'eau minérale et des saucisses peut être considérée comme un classique. L'okroshka s'avère tendre et appétissante, son goût est tout simplement au-delà de la concurrence.