Okrochka sur l'eau

L'okroshka classique sur crème sure avec saucisse est une soupe d'été idéale à base de légumes et de viande. Traditionnellement, il est servi frais, il satisfait bien la faim et la soif par temps chaud. Nos arrière-grands-mères connaissaient aussi la recette de ce merveilleux plat, et aujourd'hui, il est tout aussi populaire. Il n'est pas difficile de le cuisiner, et surtout, vous n'avez pas du tout besoin de rester debout devant la cuisinière, et c'est un plaisir de manger !

L'okroshka avec des saucisses à l'eau et du vinaigre est une bonne alternative à la base traditionnelle de kvas. Après tout, vous n'avez pas toujours tout ce dont vous avez besoin sous la main, mais vous voulez vraiment que le goût soit parfait ! L'arôme agréable et inoubliable d'une telle okroshka plaira certainement à tout le monde!

Il existe de nombreuses recettes pour faire de l'okroshka. L'okroshka à la crème sure est une version facile de cette merveilleuse soupe froide. Saturé, nourrissant, avec un arôme de citron à peine perceptible - c'est exactement ainsi que l'okroshka se révèle sur la crème sure. Cette soupe se prépare rapidement et facilement. En été, une okroshka légère et rafraîchissante sera un plat idéal!

Le plat d'été populaire peut être préparé de différentes manières. La base d'eau minérale va se diversifier et rendre la soupe moins nutritive. Le goût est très intéressant et léger.

L'okroshka est préparée avec presque tous les légumes. Mais l'okroshka aux radis est l'une des options préférées de nombreuses femmes au foyer.Cette soupe refroidit parfaitement lorsqu'elle est chaude et sature le corps pendant longtemps. C'est très léger et incroyablement délicieux.

Voici une recette simple d'okroshka à la viande sur kéfir. Cette soupe d'été est parfaitement digeste, sature le corps et en même temps refroidit par temps chaud. Le produit laitier fermenté rend ce plat non seulement satisfaisant et savoureux, mais aussi sain.

L'okroshka de poisson s'avère saine et savoureuse, elle n'est absolument pas difficile à préparer. Nous utiliserons du poisson légèrement salé, de l'eau minérale et du kéfir comme vinaigrette, et bien sûr nous ajouterons plus de légumes verts. Si vous n'avez pas encore essayé une telle okroshka, il est temps de la cuisiner.

L'okroshka à la crème sure et à l'eau est une version très savoureuse de la soupe russe classique. Il nourrit et désaltère parfaitement, et est presque indispensable lors des chaudes journées d'été. C'est très simple de préparer un tel plat, mais toute la famille appréciera certainement son appétissant !

Si vous voulez rendre l'okroshka plus nutritif et satisfaisant, alors cette recette est faite pour vous. L'okroshka sur bouillon avec du kéfir s'avère très savoureuse, avec un goût riche et intéressant. Un tel plat changera votre idée de cette soupe estivale et ravira votre famille.

Une version très simple de l'okroshka : avec des morceaux de saucisse, des légumes, assaisonnés de crème sure. Vous pouvez diluer une telle okroshka simplement avec de l'eau ou du lactosérum. Il est recommandé d'utiliser de jeunes concombres - ils ont un goût plus sucré et une texture plus douce. Les plumes d'oignon doivent également être choisies petites et à un stade précoce de maturité, cela affecte le goût final de l'okroshka.

Comme il est agréable de savourer un premier plat froid par une chaude journée d'été. La préparation de cette option rapide est très simple : vous devez hacher finement les légumes, le jambon et les herbes et assaisonner avec de l'eau minérale et de la crème sure. L'okroshka rafraîchissante et saine sera un excellent repas pour toute la famille.

Il existe de nombreuses options pour préparer ce plat russe rafraîchissant. Dans cette recette, nous utilisons du jambon comme ingrédient de viande et de la crème sure avec de l'eau comme liquide liant.Bien sûr, n'oubliez pas les légumes frais juteux et les légumes croustillants. Tous les ingrédients peuvent être râpés sur une râpe grossière ou coupés en petits cubes.

Il n'est absolument pas difficile de préparer une soupe froide avec de la viande de poulet, des légumes et des herbes. Tous les ingrédients doivent être finement hachés et assaisonnés de produits laitiers aigre-doux, si désiré, dilués avec de l'eau minérale.

L'okroshka à l'eau minérale a longtemps rivalisé avec la recette classique. Il existe de nombreuses façons de le préparer, mais avec de la mayonnaise, cela s'avère très bien. Si vous voulez rendre la soupe encore moins nutritive, remplacez les œufs de poule par des œufs de caille. La soupe s'avère incroyablement savoureuse et légère!

L'okroshka est l'une des soupes rafraîchissantes d'été les plus populaires. Après tout, il est très léger, faible en calories et assez nutritif. Il existe de nombreuses options pour cuisiner l'okroshka, mais pour la rendre aussi utile que possible, nous vous suggérons de la cuisiner avec du kéfir et de l'eau minérale.

Une merveilleuse soupe rafraîchissante, indispensable pendant les saisons chaudes d'été. Traditionnellement, l'okroshka est cuite avec du kéfir, mais l'ajout d'eau minérale rendra le plat moins nutritif et plus savoureux. Si vous n'avez pas encore essayé une telle recette, assurez-vous de faire plaisir à votre ménage avec !

Un trait distinctif de l'ovdukh (c'est le nom de ce plat) de notre soupe froide habituelle est tout un tas d'herbes différentes et une vinaigrette à base de yaourt. Bien sûr, vous pouvez vous écarter de la version classique et remplir d'ayran ou de kéfir, ils sont plus faciles à acheter en magasin. Ovduh nourrira toute la famille en été chaud, la soupe est légère et vivifiante.

Nous proposons une version marine de l'okroshka - avec des crevettes. Combinées avec des herbes fraîches, des concombres et du jambon épicé, les crevettes forment une combinaison très intéressante. Le plat peut être servi aussi bien avec de l'eau bouillie qu'avec du kvas, du lactosérum et même de la bière.

L'okroshka avec des saucisses sur de l'eau avec du vinaigre et de la mayonnaise est un plat d'été préféré pour beaucoup.Avec un tel repas, vous pouvez non seulement bien manger, mais aussi vous rafraîchir dans la chaleur et la chaleur. Délicieux et nutritif, il est facile à préparer et presque irremplaçable en été ! Portions : 10 Temps de cuisson : 1h20.

Cette option d'okroshka diversifiera le menu et ravira les amateurs de cette soupe froide fraîche. Les saucisses et les pommes de terre frites ajoutent de la richesse et de la garniture. Mettez cette recette en service et elle deviendra une interprétation intéressante d'un plat familier.

L'okroshka est une délicieuse soupe d'été qui ne nécessite pas d'ébullition. Il combine des produits carnés, des pommes de terre bouillies, des légumes frais et des herbes. Cette soupe est parfaite pour une collation par une chaude journée d'été. Copieux et rafraîchissant, il diversifie parfaitement votre menu estival et rivalise avec le frigo et le gaspacho.

Il existe de nombreuses options pour cuisiner l'okroshka: sur du kvas, du kéfir, du lactosérum, de l'eau gazeuse. Bien sûr, chaque femme au foyer a sa propre recette d'okroshka, qu'elle et sa famille aimeront. Aujourd'hui, nous allons reconstituer la tirelire de recettes pour faire de l'okroshka et la préparer avec de la crème sure et de la mayonnaise. Il s'avère très savoureux, essayez-le aussi!

Okroshka est préparé très simplement avec des coûts de temps minimes. Il s'avère être très léger et en même temps suffisamment satisfaisant pour faire partie du menu du déjeuner.

Le nom "Okroshka" vient du mot émiettage. Préparez ce plat en coupant tous les ingrédients et en le remplissant de liquide froid. Il est très populaire en été, car sa température et sa consistance peuvent à la fois satisfaire la faim et rafraîchir par temps chaud.

Une délicieuse okroshka légère pour 1 litre d'eau minérale aidera à diversifier l'alimentation lorsque les plats habituels sont déjà fatigués. La recette utilise de l'acide citrique au lieu du vinaigre, et du jus de citron peut également être utilisé.

L'okroshka simple et savoureux avec des saucisses est une excellente option pour un déjeuner rapide par une chaude journée.Okroshka très appétissant s'avère si vous le faites cuire sur du kéfir. Vous pouvez facilement préparer ce plat délicieux et délicat non seulement en été, mais aussi en hiver - après tout, dans n'importe quel supermarché, vous pouvez trouver tous les produits nécessaires toute l'année.

Une soupe printemps-été peu coûteuse et facile à préparer qui est autorisée pendant le jeûne. Il peut également être consommé par les végétariens et les végétaliens. Un tel plat est faible en calories, alors qu'il s'avère assez épais.

L'okroshka sans viande est un excellent plat diététique qui convient à un menu de déjeuner en été. Malgré le manque de viande, il reste tout de même assez nutritif et satisfaisant.

La soupe froide d'été, ou okroshka, est préparée à base de kéfir, de kvas ou de mayonnaise. Pour une telle soupe, utilisez de la viande maigre ou du saucisson sans saindoux ; pour rendre le plat aigre, vous pouvez ajouter du vinaigre de table ou du jus de citron.

Curieusement, les premiers plats peuvent être préparés et servis frais. Ces soupes comprennent l'okroshka, très simple, pleine de vitamines et très rapide à préparer. Nous vous conseillons de mettre cette recette en service.

Les amateurs de soupes froides d'été utilisent depuis longtemps la recette de l'okroshka aux betteraves. La soupe préparée selon cette recette s'avère inhabituelle, avec une agréable douceur de betterave. En raison de la plénitude des vitamines, cette recette est tout simplement irremplaçable dans les rations des enfants et des adultes et, surtout, tout le monde, sans exception, l'aimera.

Nous vous proposons une autre recette pour faire de l'okroshka - avec du kéfir et de l'eau minérale. Une combinaison rafraîchissante intéressante de ces ingrédients vous ouvrira à un nouveau goût d'okroshka. Nous ajouterons également beaucoup de légumes verts et de légumes, et le poulet sera l'ingrédient de la viande. Une version aussi légère et diététique de l'okroshka plaira à ceux qui suivent la silhouette, ainsi qu'aux partisans d'une bonne nutrition.

En été, l'okroshka est très appréciée pour sa capacité à se rafraîchir et à satisfaire rapidement à la fois la faim et la soif. Nous proposons une recette pour l'une des versions les plus courantes de cette soupe - l'okroshka dans de l'eau avec de la mayonnaise et du vinaigre.Il sature parfaitement et est tout simplement irremplaçable par une chaude journée d'été. Essayez-le !

Aujourd'hui, il existe un grand nombre d'options pour cuisiner un plat d'été - l'okroshka. Cette recette décrit la préparation de l'okroshka à l'aide de mayonnaise et de vinaigre. La combinaison des ingrédients principaux avec la mayonnaise et le vinaigre est très réussie. Une telle okroshka est consommée rapidement, car elle s'avère très savoureuse et rafraîchissante!

Beaucoup connaissent la possibilité de faire cuire l'okroshka avec de la saucisse bouillie. C'est très pratique : si vous cuisinez d'autres produits à l'avance, vous obtenez une version froide de la soupe express. Pour donner de l'acidité à l'okroshka, le vinaigre viendra à la rescousse, vous en avez littéralement besoin d'un peu.

Auparavant, l'okroshka était préparée par des paysans. Et pas étonnant : la soupe est préparée simplement, à partir d'ingrédients familiers, et en même temps elle s'avère satisfaisante et savoureuse. Naturellement, la recette a subi des changements au fil du temps, et aujourd'hui l'okroshka à l'eau et au vinaigre est un plat de cuisine gastronomique qui a conservé toutes ses caractéristiques qui séduisent toute femme au foyer.

L'okroshka est une soupe indispensable par temps chaud. Il s'avère savoureux, sain et rafraîchissant. Parmi les nombreuses options pour préparer ce plat, on distingue la plus simple - l'okroshka avec de la mayonnaise et du vinaigre. Les produits utilisés dans la préparation doivent être hachés, bouillis, puis assaisonnés de mayonnaise au vinaigre et recouverts d'eau.