Rouleaux de chou paresseux dans une poêle avec du chou, du riz et de la viande hachée

Nous formons les rouleaux de chou sous forme de côtelettes, en combinant tous les ingrédients de la viande hachée avec le chou, les faire frire et cuire dans une poêle avec de la sauce. Le plat est parfumé, tendre et très savoureux. Servir seul en plat chaud ou avec un accompagnement de légumes ou une purée de pommes de terre. Il est préférable d'utiliser de la viande hachée mélangée - porc et poulet.

Selon la technologie habituelle pour la préparation de rouleaux de chou paresseux, la viande hachée est mélangée avec du chou haché dans une masse totale. Et dans cette recette, nous vous suggérons de cuisiner et de servir le chou séparément. Le chou prendra un accent différent et les tendres rouleaux de chou de dinde émincé avec du riz joueront d'une nouvelle manière.

Vous ne rencontrerez pas le problème du chou fort si vous privilégiez les rouleaux de chou paresseux par rapport aux rouleaux ordinaires. La viande est mijotée entrecoupée de chou finement haché, de carottes et de riz, de sorte que le plat s'avère très juteux et savoureux.

Il est préférable de cuisiner vous-même de la viande hachée pour du chou farci, mais c'est pourquoi ces rouleaux de chou farci sont paresseux, car ici, vous pouvez utiliser de la bonne viande hachée du commerce. Il est souhaitable qu'il s'agisse d'un mélange de viande de porc et de poulet avec l'ajout d'une petite quantité de saindoux. Les rouleaux de chou sont cuits du début à la fin dans une poêle, d'abord frits puis mijotés dans une vinaigrette à base de pâte de tomate et de mayonnaise.

Les rouleaux de chou farcis paresseux seront d'une grande aide pour ceux qui apprécient leur temps. Les produits délicats à base de viande hachée, de chou et de riz additionnés de carottes, mijotés dans une vinaigrette à la tomate et à la crème sure, sont préparés simplement, vous n'avez pas besoin de cuire à la vapeur des feuilles de chou pour eux.

S'il faut beaucoup de temps et d'efforts pour tordre et mijoter des rouleaux de chou farcis ordinaires, alors les rouleaux de chou paresseux deviendront leur remplacement savoureux et rapide. Pour ce faire, vous devez hacher le chou, y ajouter du riz cuit et de la viande hachée. Ensuite, les rouleaux de chou sont formés et cuits dans un bouillon de tomate.

Les femmes au foyer expérimentées, qui cuisinent régulièrement des rouleaux de chou paresseux, affirment que ce plat n'a presque pas le goût de leurs homologues classiques. Mais d'un autre côté, en privilégiant les rouleaux de chou paresseux, vous gagnerez considérablement en temps et en efforts.

Beaucoup de gens aiment les rouleaux de chou paresseux, mais, malheureusement, ils ne sont pas préparés si rapidement. Cependant, si au lieu du chou blanc traditionnel vous ajoutez du chou de Pékin au chou farci, les choses iront plus vite, et le goût du chou farci au chou de Pékin s'avère beaucoup plus doux et tendre que d'habitude.

Les rouleaux de chou paresseux sont parfaits pour leur préparation simple. Ce plat délicieux sera un excellent déjeuner copieux pour toute la famille.

Les rouleaux de chou paresseux tirent leur nom de leur simplicité et de leur rapidité de préparation. Et ils le justifient pleinement. Les rouleaux de chou paresseux sur la cuisinière peuvent être préparés facilement et sans effort pour le dîner de toute la famille. Le plat en sort tendre et juteux et toujours au goût de tous, surtout des enfants.