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Kvas de chicorée sans levure

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Cuisine russe
Teneur en calories 22,4 kcal
Portions 4 p.
Temps de cuisson 3 jours
Protéines * 0,5 grammes
Graisses * gr.
Les glucides* 5,3 grammes
* par 100 gr. produit
Kvas de chicorée sans levure
Teneur

Le kvas fait maison n'est pas seulement une boisson rafraîchissante agréable, mais aussi une base idéale pour une vraie okroshka. Essayez le kvas de chicorée sans levure.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 4
Préparez le démarreur à l'avance. Dans un bol en verre ou en émail, remplissez le pain d'eau et ajoutez deux cuillères à soupe de sucre.
étape 2 sur 4
On fait infuser le levain pendant deux jours dans un endroit chaud. Ensuite, nous filtrons, combinons avec de l'eau bouillie froide.
étape 3 sur 4
Ajouter le sucre, les raisins secs et la chicorée pré-remplis d'eau tiède. Nous partons encore un jour.
étape 4 sur 4
Une fois que le kvas est prêt, filtrez-le et refroidissez-le à nouveau. Vous pouvez essayer une boisson maison !

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