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Compote de groseilles à la menthe en pot de 3 litres pour l'hiver

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Cuisine Monde
Teneur en calories 66,3 kcal
Portions 3 litres.
Temps de cuisson 50 minutes
Protéines * 0,2 g
Graisses * 0,1 g
Les glucides* 16,2 g
* par 100 gr. produit
Compote de groseilles à la menthe en pot de 3 litres pour l'hiver
Teneur

Pour ceux qui aiment les boissons rafraîchissantes qui contribuent à la bonne humeur et à la bonne humeur, il est impossible de ne pas ajouter de la menthe à la compote. De plus, quelques feuilles suffiront, à partir desquelles la compote la plus simple aux groseilles aigres devient très particulière et incroyablement savoureuse.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Dans un premier temps, nous allons préparer tous les composants nécessaires et mesurer la quantité requise pour préparer la compote. Nous rinçons également immédiatement les feuilles de menthe et veillons à les sécher.
étape 2 sur 5
Nous trions les baies et les trempons un moment dans de l'eau froide. Parallèlement à cela, nous envoyons la casserole d'eau sur un petit feu et portons l'eau à ébullition.
étape 3 sur 5
Dissoudre le sucre dans l'eau bouillante, puis ajouter les groseilles rouges et la menthe préparée. Après ébullition, faites cuire la compote pendant 4 à 5 minutes en essayant de ne pas trop cuire les baies.
étape 4 sur 5
Au bout de ce temps, éteignez le feu et laissez infuser la compote quelques minutes. Ce n'est qu'après cela que nous versons notre boisson aux baies dans des pots stérilisés.
étape 5 sur 5
Nous roulons la compote avec des couvercles stérilisés et laissons refroidir à température ambiante, en enveloppant les pots dans une couverture. Ceci termine toutes les étapes de la préparation.
Nous vous souhaitons bon appétit !

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