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Compote de groseilles à l'orange

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Cuisine russe
Teneur en calories 161,7 kcal
Portions 3 litres.
Temps de cuisson 45 minutes
Protéines * 0,8 grammes
Graisses * 0,2 g
Les glucides* 38,6 grammes
* par 100 gr. produit
Compote de groseilles à l'orange
Teneur

Il est très facile de préparer une vraie bombe vitaminée aux fruits et aux baies pour toute la famille. Il suffit d'utiliser la recette de la compote de groseilles à l'orange. Cette boisson, en raison de la teneur en une grande quantité de vitamine C et d'autres oligo-éléments bénéfiques, préservera et augmentera la santé de votre ménage.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Triez les baies de groseille, enlevez les brindilles et autres débris. Laver les groseilles plusieurs fois sous l'eau froide. Lavez la menthe, séchez-la sur un torchon. Lavez l'orange, coupez-la en rondelles (avec la peau). Faire bouillir de l'eau dans une grande casserole.
étape 2 sur 5
Stérilisez le bocal pour rouler la compote et le couvercle. Versez les groseilles rouges dans un bocal, ajoutez la menthe et l'orange, ajoutez le sucre. Ensuite, versez immédiatement de l'eau bouillante dans le pot jusqu'au milieu du pot, laissez l'eau infuser pendant 15 minutes.
étape 3 sur 5
À ce moment, portez plus d'eau à ébullition. Versez de l'eau bouillante dans des bocaux avec des groseilles rouges et de l'orange jusqu'au sommet. Roulez le pot. Retournez le pot de compote à l'envers.
étape 4 sur 5
Enveloppez le bocal avec un torchon et attendez que la compote refroidisse complètement.
étape 5 sur 5
Conservez la compote de groseilles rouge prête à l'emploi à l'orange dans la cave ou dans le garde-manger jusqu'à ce que vous en ayez besoin. Prendre plaisir!

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