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Compote de groseilles et oranges sans stérilisation pour l'hiver

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Cuisine Monde
Teneur en calories 48,5 kcal
Portions 3 litres.
Temps de cuisson 45 minutes
Protéines * 0,2 g
Graisses * 0,1 g
Les glucides* 16,2 g
* par 100 gr. produit
Compote de groseilles et oranges sans stérilisation pour l'hiver
Teneur

Préparez des pots de trois litres d'un coup, car il n'y a jamais trop de compote maison. Faire face à la préparation d'une telle compote peut non seulement des femmes au foyer expérimentées, mais également novices. Et l'absence de stérilisation vous permettra de profiter littéralement immédiatement de cette boisson incroyablement savoureuse et saine.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Rincez abondamment les groseilles triées et transférez-les dans une passoire pour que l'excès de liquide s'écoule.
étape 2 sur 6
Rincez bien l'orange et coupez-la en fines tranches avec le zeste. En parallèle, nous stérilisons des bocaux avec couvercles.
étape 3 sur 6
Nous commençons à mettre les composants préparés dans le pot. Au fond, veillez à mettre des groseilles rouges et seulement ensuite quelques tranches d'orange.
étape 4 sur 6
Remplissez le tout d'eau bouillante et faites chauffer les baies avec une orange pendant 15 à 20 minutes, assurez-vous de la couvrir avec un couvercle.
étape 5 sur 6
Après ce temps, versez de l'eau imbibée de jus de baies dans une casserole et diluez-y du sucre cristallisé. Porter le liquide à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter quelques minutes.
étape 6 sur 6
Ensuite, nous remettons le sirop de sucre bouillonnant dans les pots et le fermons hermétiquement avec un couvercle en nylon. Nous envoyons la compote refroidie pour la conservation au réfrigérateur
Bon appétit!

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