Cassis dans son jus
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Cuisine
russe
Teneur en calories
354,4 kcal
Portions
0,5 l.
Temps de cuisson
40 minutes
Protéines *
1,6 grammes
Graisses *
0,6 g
Les glucides*
85,8 g
Le cassis est sans aucun doute un trésor de vitamines. Dans la recette présentée, toutes les vitamines contenues dans cette baie pourront préserver au maximum leurs propriétés bénéfiques, car une friandise telle que le cassis dans son propre jus n'est pas traitée thermiquement.
Ingrédients
Processus de cuisson
Préparez les bocaux avec couvercles à l'avance. Nous envoyons le récipient avec des baies à feu moyen. Après ébullition, la masse doit être sur le feu pendant cinq minutes. N'oubliez pas de remuer les groseilles pour qu'elles ne brûlent pas. Il ne reste plus qu'à verser la confiture dans les pots et serrer les couvercles. Nous vous recommandons d'emballer des pots de groseilles dans votre propre jus pendant huit à douze heures.