Jus de bouleau à l'orange pour l'hiver

La sève de bouleau fraîche, en tant que boisson naturelle saine et savoureuse, s'aigre rapidement même au réfrigérateur, de sorte que les femmes au foyer peuvent la conserver en utilisant diverses méthodes et avec divers additifs. Beaucoup reconnaissent la meilleure préparation de jus avec des agrumes, qui donnent au jus un arôme délicat, un goût et une belle couleur. Il n'est pas difficile de préparer la sève, mais cela prend beaucoup de temps, car généralement une grande quantité de sève de bouleau est traitée. Les ingrédients de la recette sont pour 3 litres de jus.

La menthe ajoute une fraîcheur caractéristique et un arôme agréable à toute boisson. Cette herbe se marie particulièrement bien avec la sève de bouleau. Nous suggérons également d'ajouter quelques cercles oranges pour plus d'acidité.

La période de collecte et de stockage de la sève de bouleau fraîche ne dure pas longtemps. Et je veux vraiment prolonger ce goût de printemps frais et en profiter en automne ou en hiver. Et en été, la sève de bouleau est une excellente désaltérante. Le moyen le plus simple consiste à enrouler quelques boîtes de sève de bouleau et à les envoyer à la cave pour le stockage. Au bon moment, une telle boisson vous sera utile.

Il ne prend pas beaucoup de peine pour enrouler la sève de bouleau pour l'hiver. Nous filtrons le jus, le chauffons à chaud et le versons dans des bocaux stérilisés. Pour aromatiser, ajoutez de l'orange - les agrumes complèteront parfaitement le goût de la boisson.

Nous offrons une façon intéressante de récolter la sève de bouleau pour l'hiver. Il est intéressant de noter que l'orange et la menthe sont utilisées pour ajouter des saveurs supplémentaires. Très rafraîchissant !

L'hibiscus est une façon intéressante de récolter la sève de bouleau pour l'hiver. Ces pétales aux couleurs vives coloreront la boisson d'une couleur attrayante et ajouteront une délicate acidité spécifique. Ce qui est remarquable, on laisse les fleurs d'hibiscus elles-mêmes dans le bocal pour l'hiver, sans les retirer avant de rouler. Ils sont saturés de jus et ont un goût assez intéressant.

Souvent, lors de la conservation de la sève de bouleau, de l'acide citrique est ajouté - cela rend le goût du jus plus prononcé et garantit la sécurité de la pièce. Voici une recette de sève de bouleau pour l'hiver en utilisant uniquement de l'acide citrique. Pour la saveur, ajoutez une branche de groseilles et un peu d'orange.

La sève de bouleau a un goût doux. Bien qu'il soit frais, il est bon sous sa forme, mais lors de la conservation, je veux y ajouter quelque chose. Les oranges sont parfaites. Légère acidité, douceur délicate et arôme prononcé d'agrumes.

À certains égards, ce jus ressemblera à de la limonade : il contient à la fois une acidité d'agrumes et une note d'orange parfumée. Vous pouvez enrouler la sève de bouleau de cette manière assez rapidement. Il ne vous reste plus qu'à porter à ébullition, ajouter les agrumes hachés et placer le tout dans des bocaux stérilisés.